キノコのピンチョスやソロミージョが有名で旨いこちらのバル。テーブル席で多くの方々がオーダーしてるステーキが美味しそうで、ソロミージョのクオリティ考えると旨いに決まってると思い、バルスペースでステーキを頼むと、「何キログラム？」との質問が。写真のステーキは500gでオーダーしたものです。価格は36ユーロ/kgで写真のサイズで18ユーロ程度です。

サンセバスチャン旧市街のバルの中ではネストールのステーキが有名ですが、こちらも十分にオススメできます。

f:id:beach_bum:20190109201954j:plain — ステーキ@GANDARIAS

バルの地図

2019-01-06

スペインオンダリビア魚介スープで有名な "La Hermandad de Pescadores"へ

サンセバスチャンスペイン食スープ旅行オンダリビア

La Hermandad de Pescadores (ラエルマンダドデペスカドレス)のオススメ
La Hermandad de Pescadoresの場所

f:id:beach_bum:20190106190019j:plain — La Hermandad de Pescadores

f:id:beach_bum:20190106190029j:plain — La Hermandad de Pescadores

La Hermandad de Pescadores (ラエルマンダドデペスカドレス)のオススメ

こちらでは2人でボトルワインの他に、魚介のスープ、蟹グラタン、バカラオのピルピルソースを頂きました。

世界一の魚介スープと呼び声高いこちらの店でのオススメはまず言うまでもなく、そのスープです。一見あっさりしているようですが、しっかりとコクがあり魚介の旨味がぎっしり詰まっています、世界一と呼ばれるに相応しい味わいに感動しました。

蟹グラタンは大きな甲羅に詰まった蟹クリームソースを甲羅がとても大きくて食べきれるかな？と思いましたが、美味しさで声もでなかったです。

3品の中で唯一、店のオススメメニューであるバカラオのピルピルソースは上記2品と比べるととてもあっさりしてて好みは分かれると思いますが、個人的には十分に楽しめました。

こちらの店の付け合せのパンがとても美味しいので食べすぎないように気をつけたほうが良いと思います。あとこちら日本語メニューもあります。

予約せず開店時間の13時に伺いなんとかすぐに席につけましたが、20分くらいたった頃にはすでに満席でしたので、予約して行くべきと思います。

La Hermandad de Pescadoresの場所

サンセバスチャンからバスで30〜40分程度の場所で、昼であれば川を挟んだフランスの景色も対岸から楽しめます。

2018-12-04

湘南（鵠沼海岸）の隠れているフレンチレストランでのランチ

食湘南鵠沼海岸フレンチランチ

フランポネ
店の場所
公式サイト

f:id:beach_bum:20181204205517j:plain — グジェール＆ワイン煮込み

f:id:beach_bum:20181204205522j:plain — グジェール＆ワイン煮込み

フランポネ

湘南の中の鵠沼海岸近郊だけでも所狭しと有名なフレンチレストランが点在しています。その中で新たにオープンしていたフランポネさんのランチに行ってきました。まず、とても入りやすく清潔感のあるお店です。鵠沼海岸特有の生活の中にあるお店といった印象で、気軽に入れる海外の街角のレストランに行ったような錯覚さえ覚えます。

ランチの内容

・グジェール (シュー皮+チーズ)

・スープ (温コンソメ or 冷ポタージュ)

・肩肉とタンの赤ワイン煮込み

・ライ麦パン

・コーヒー

全てが丁寧に調理されていて、1600円でこんなに美味しい食事を堪能できるってなんなのだろうと考えさせられます。

次回は是非ディナーで伺いたく思います。

店の場所

公式サイト

franponais-french.com

2018-11-18

ニューヨークでバレンシアパエリアを食べるなら

スペインニューヨークパエリヤ旅行食

Socarrat
お店の場所（Nolita店）
オフィシャルホームページ

パエリアパンのフチに焦げ目がつくようなタイプのバレンシア風パエリヤが好みの方へ、NYにいた頃いくつものスパニッシュを食べ比べた上で通ったマンハッタンの中でオススメのバレンシアパエリアを。

Socarrat

マンハッタン島の中に現在3店舗構えるお店

私自身はノリータとチェルシーの2店舗しかいったことありませんが、よく行ったのはノリータの店舗です。

こちらはバースタイルのチェルシーと比べ、よりリラックスして食事をいただくことができます。また個人的にチェルシーの店舗は塩味が少し濃く感じることが何度かあっての感想です。

オススメはARROZ NEGRO。スペイン語でARROZは米、NEGROは黒という意味で、イカ墨のパエリアです。これはスペインでも同様にメニューに書いてあるのでしっかり身についているスペイン語です。

*スペインでは赤ワインの事をNEGROと表記しているのも目にしますね。

平日のランチはすぐに入れていましたが、土日のブランチやディナーに行くには予約してから行くことをオススメいたします。

お店の場所（Nolita店）

オフィシャルホームページ

www.socarratnyc.com

2018-11-11

ニューヨークのSOHO近郊で食べられる絶品ボカディージョ（スパニッシュサンドイッチ）

スペイン旅行食ニューヨークサンドイッチ

DESPAÑAでのオススメ
店の場所
お店の公式サイト

DESPAÑAでのオススメ

f:id:beach_bum:20181111154728p:plain — DESPAÑA

ニューヨークで食べられる名物ものといえばなんでしょうか？

ホットドッグやハンバーガーになるのかもしれませんが、美味しいかどうかは別として、世界中のものなんでも食べられる街とは思います。

住んでいた頃にこれは！と思い、街の流れが異常な速さのニューヨークできっちり残っている店の一つDESPAÑAをピックアップ。

ここのボカディージョは温かいもの、常温のものがあり、個人的なオススメはハモンセラーノ、アルグーラ、マンチェゴ、オリーブオイルに塩コショウのシンプルなタイプで$10しない程度です。薄切りのイベリコをつかったものも美味しいのですが、$25程します。サイズは有名なカッツのローストビーフサンドとまでは言いませんが、昼と夜に分けて食べられるほどには大きいです。

SOHOでショッピングされた後に立ち寄れますし、質の良いオリーブやチーズも持ち帰り用に置いていますので自分用のお土産を買うのも良いと思います。